またまた棚田米農家さんに連れられ、もうすぐ田植えも始まるということで、棚田の水源地にある水神様へお参りに行ってきました。
この水源の水が、先日の蛍があつまる池に溜まり、近くの白川川→川内川へと注がれているそうです。
写真のような道無き道をひたすら登ること数時間。。。段々と口数も少なくなり「若けぇもんがしっかいせんか!」と言われつつ、なんとか農家さんの後をついていきました。
ようやく到着した水源がコチラです。
少しわかりにくいですが、大きな岩の下箇所より地下水が染み出しており、小さな水溜りができていました。
又、切れていますが…(^_^;)
大きな岩の右側に、農家さん達が水神様と呼ぶ岩がありまして、お供えをして今年の豊作を祈願して参りました。
水源の水はヒンヤリ冷たくとても美味しいかったです♪ 帰りがけに水を汲んで持ち帰り、炊飯とドリップコーヒーに使用してみましたが、お米は普段より甘みを強く感じ、長く噛んでいても甘みが持続しました。
又、ドリップコーヒーも雑味を感じることが無く、冷めても本来の味と香りを楽しむことができました。
この美味しい湧き水と棚田で手間暇かけたお米を、もっと多くの皆様に知っていただける様、頑張ります(^^)/
コメントをお書きください